コサージュ入荷

卒業式が終わり、いよいよ入学・進級の季節ですね！

おめかしにコサージュはいかがですか？

３月に入ってから新しいのが入荷しております！

すでに何個か売れていきましたがまだまだございます。

色んな色が残っている内におひとついかがですか？

贈り物にもぜひ。

作ってくれているのは、もちろんこの方。

京都・木津川にお店をかまえる花カフェのVERT DE GRISさん。

ひとつひとつ手作りなので、世界にひとつだけのお品です。

６月にはリースのレッスンを企画中ですので、そちらもお楽しみに！

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2013-03-16|Comments[0]|to Top

３月１５日（金）からのランチパスタ＆ランチメニュー

３月１５日（金）からのパスタランチは、

アサリと春菊のトマトソースです。

いわゆるボンゴレロッソ。

春先が旬のアサリをたっぷり入れ旨みがいっぱいしみ込んだトマトソース。

春菊の苦みと食感もたのしいパスタです。

CAFE FUNCHANA LUNCH

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

●本日のパスタランチ 980yen

→アサリと春菊のトマトソース

●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格はサラダまたはスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＋サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープは人参とじゃが芋のポタージュでご用意しております。

お席のご予約はam11:00-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2013-03-15|Comments[0]|to Top

ホワイトデーギフト

今日はホワイトデーのためにとご注文頂いた

焼き菓子詰め合わせのラッピング。

ブルーベリーマフィン　キャラメルバナナマフィン　かぼちゃマフィン

いちごマフィン

シフォンのラスク　ショコラウサギのクッキー　

日持ちするものを中心に。

ギフトのご予約は４日前までにお願いいたします。

数、ご予算などご相談ください。

今回、初登場のいちごマフィンです。

甘酸っぱいおいしさ。

今日、何個か店頭にも並べましたがあっという間に売り切れてくれました。

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2013-03-12|Comments[0]|to Top

3.11を過ごす

いつもと変わらぬ朝。

８時半に出勤してモーニングとランチをこなし、今日は１時には帰宅。

２ヵ月半になる次女の授乳。あっという間にPM14:46になります。

小さな大切な命を抱きしめて祈りました。

５時には再び店に出て仕込み。

こうして家族と一緒に生きている幸せに感謝する日でした。

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2013-03-11|Comments[0]|to Top

オーダーケーキ

久しぶりのバースデーケーキです！

毎年「イチゴたっぷりで！」とご注文頂くお客様。

今年もお祝いのお手伝いができて幸せです。

昨年末は赤ちゃんがいつ生まれるか分からなかったので

大切な日のためのバースデーケーキのご予約は受けていなかったのですが

出産復帰後、初のケーキとなりました。

土台のシフォンケーキはふわふわのしっとり。

正直、大きいですが、ペロっと食べてもらえます。

お子様にもぴったり。

時期やお好みでフルーツは変わりますが、2200～2800円程でお作りします。

ご予約は３日前までにお願いいたします。

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2013-03-10|Comments[2]|to Top

3/9からのランチパスタ＆ランチメニュー

３月９日（土）からの「本日のパスタランチ」は

ハマグリと菜の花のアーリオオーリオです。

菜の花の苦みと甘みが、春を感じるオイルパスタ。

ハマグリのふっくらとした身を白ワインで煮て旨みが抜群です。

アクセントに桜エビを使い春の彩りに仕上げました。

CAFE FUNCHANA LUNCH

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

●本日のパスタランチ 980yen

→ハマグリと菜の花のアーリオオーリオ

●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格はサラダまたはスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＋サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープは人参とじゃが芋のポタージュでご用意しております。

お席のご予約はam11:00-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2013-03-08|Comments[0]|to Top

久しぶりのわんこ

シフォンケーキはとってもスポンジがやわらかいので

オーブンから出した後は、裏返しにしてワインの瓶に差して冷まします。

その様子を下から撮ったらこんな写真になりました。

うーん、おいしそう！

そして今日は気持ちの良い晴れ。

久しぶりにテラスのお客様。

くるみちゃん。４歳。

ちっちゃい春がやってきたようです。

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2013-03-07|Comments[0]|to Top

お出かけ

今日は水曜日。ファンチャーナは定休日です。

久しぶりの完全ＯＦＦ。

午前中は旦那様のおばあちゃんの七回忌。

私は生前、病室で一度しかお会いしたことが無いのですが

家族の分別がつかない状態だったにも関わらず

「かずちゃんのお嫁さんがきたね～」とまだ婚約もしていない私たちを

笑顔で迎えてくれたのを覚えています。

不思議だけど、人の縁とはそうゆうものです。

午後からはＩＫＥＡへ！久しぶりのお出かけです。

衣装の多い娘２人におそろいの可愛いたんすを購入。

子どもの家具って夢が広がるなぁ。

最近「お手伝いしたいのぉ～！」と駄々をこねる事が多くなったお姉ちゃん。

手はかかるけどその気持ちが嬉しいので

お洗濯やお掃除を手伝ってもらってます。

余計に手間はかかるのですが、本人は楽しそう。

そのまま素直に成長してね。

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2013-03-06|Comments[0]|to Top

春ドリンク

スプリング　ハズ　カム！！

冬限定ドリンクが終了し、春ドリンクです。

ストロベリーホワイトモカです。

エスプレッソにホワイトチョコレートで優しい甘さに。

そこへストロベリーフレーバーで春らしく。

生クリームをオンすれば贅沢な味わいに。

イチゴのシフォンやイチゴタルトと、ぜひお試しくださいませ。

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2013-03-05|Comments[0]|to Top

人参とじゃが芋のスープ

暖かくなったり寒くなったりと

私たちはただ自然の風に逆らえず、コートを着たり脱いだりするより他ありません。

こちらはランチタイムにお出ししている自家製ポタージュです。

今はにんじんとじゃがいものポタージュです。

にんじんの優しい甘みがあたたかいスープです。

にんじんが嫌いな人でも食べられる魔法のスープです。

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2013-03-04|Comments[0]|to Top