おいしい写真

きのこたっぷりキッシュ。

今の「ベーグル＆キッシュプレートのランチ」でお出ししているキッシュです。

舞茸・エリンギ・しめじ。自家製のパンチェッタ。

きのこの香りがおいしく、季節を感じてもらう事ができます。

ふふふ。

本日届きました。

11月7日にファンチャーナで行うVERT DE GRISさんのフラワーアレンジレッスンのサンプルです。

おいしいクリスマスケーキのアレンジ。

午前の部・午後の部と定員は各20名ずつ。

ご予約の受け付けは10月に入って以降、またブログでご案内します。

とにかくかわいくって嬉しすぎたのでフライング画像投稿です（笑）。

ファンチャーナの店内に置いてありますので、気になる方はチェックしにいらしてくださいませ！

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2012-09-27|Comments[0]|to Top

初秋のおでかけ

今日は水曜日。ファンチャーナの定休日です。

今日はお腹も休めてやろうと家事もお休み。お店の買い出しに専念しました。

どうしても１枚欲しい大きさのサイズのお皿を探しに陶屋　なづなさんへ。

やっぱり見つかる。さすがです。

そして現在イベント中の郡山・ミルツルさんへ。

あの澄んだ空間に似合う可愛くってどこか透明感のある器たちが

まるで自分のおうちのように落ち着いて、そこに並んでいるのでした。

箸置きを２つ購入。ぜひお店で使おう。

そしてミルツルさんのお隣にOPENされたKITCHIN WORKさんでお弁当を購入。

近くの九条公園の木陰のベンチでお昼ご飯です。

青空の下で食べるご飯、おいしいね～。

食べたら遊べ～。

思いっきり遊べ～。

結局くたくたになった休日。

やっぱり家族と一緒が幸せな時間です。

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2012-09-26|Comments[0]|to Top

アクセ入りました！

8月のイベント以来、perles de verreさんのアクセサリーが入りました。

今回はネックレスが中心。

サイズを気にしなくていいのが嬉しい。

水仕事する時もはずさなくていいし。

デザインはいつもながらクールで個性的です。

ぜひ手にとって出会ってみてください。

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2012-09-25|Comments[0]|to Top

秋あじ

久しぶりに新作ケーキつくりました。

秋あじ。

さつまいもとアーモンドクリームのタルトです。

アーモンドたっぷりの香ばしい甘さとさつまいもそのままの味が

さくさくのタルト生地の上でおいしく焼きあがりました。

うん、おいしい。とマスターの太鼓判も頂けたので

早速、今日から口頭でお勧めして販売したところ、なかなかの好評ぶり。

頑張ってて嬉しい瞬間。

暑い夏に人気だったティラミスタルトに替わり、新しいタルトとして

レギュラーメニュー化する予定です。

ファンチャーナで見掛けたらぜひお召し上がり下さいませ。

ある日のテラスのお客様。

コモモくん、ヒメちゃん、ノエルくん。

マルチーズ＆チワワ。

３年ぶりのご来店＆初来店組。もこもこでかわいー！

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2012-09-23|Comments[0]|to Top

9月21日（金）からのパスタランチ＆ランチメニュー

9月21日（金）からのパスタランチは

サーモンとアボガドのクリームソースです。

クリームソースにアボガドを加えることにより

より濃厚でまるでカルボナーラのように。

相性の良いサーモンを合わせアクセントにも。

ボリューム満点のパスタです。

CAFE FUNCHANA LUNCH

am11:30-pm14:00

●本日のベーグルサンド＆キッシュのランチプレート　1080yen

→スモークサーモン+クリームチーズ+ケーパー+レッドアーリーの全粒粉ベーグルサンド

　自家製パンチェッタ+じゃがいも+しめじ+ほうれん草のキッシュ

　グリル野菜と生ハムベビーリーフ巻き、ピクルスを添えて

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1080yen

●本日のパスタランチ （自家製パン付）　980yen

→サーモンとアボガドのクリームソースパスタ

●オリジナルドライカレーランチ 950yen

（上記の価格はサラダまたはスープ＋ドリンク付き。

　＋200yenでスープ＋サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

ただいまのスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

ランチタイム店内禁煙。

お席のご予約はam11:30-pm12:00過ぎの間にご入店の方、承っております。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しください。

当店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは

0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2012-09-21|Comments[0]|to Top

おやすみおでかけ。

水曜日と第3木曜日。1ヵ月ぶりの2連休頂きました。

だいぶ長いこと帰っていなかった京都の実家へ、娘と半蔵（チワワ・オス）を連れて帰りました。

私の姉も仕事が休みだったようで甥っ子2人も合わせて賑やかな休日でした。

京都市動物園。岡崎にあります。

動物との距離が近くて、迫力満点です。

じいちゃんとばあちゃんも張り切ってくれたお陰で子ども達はおおはしゃぎ。

久しぶりに姉家族と自分の両親と過ごして

くたくたになるまで楽しんだ2日間となりました。

はい。

その間、立ち寄った所。

豆を買いに奈良・富雄のbar caudaさん。

11月7日のイベントの打ち合わせにVERT DE GRISさん。

無鉄砲でラーメン食べたり、MUFFIN GICのマフィンを買ってみたり。

グリさんの近くにあるnakayama coffeeさん。おいしい珈琲を頂く。

京都ではずっと行ってみたかった村上椅子さんにようやく。

あれれ、誰か寛ぎ過ぎてねんねしそうな子がいますよ。。。

まだまだ行きたい所はいっぱいあったのですが、なんせ2歳児とチワワ連れな上

お腹の大きいのに無理は出来んなと、今回はこのくらいで。

（ってか結構行ってるじゃん。）

また新しい1週間頑張っていきましょう！

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2012-09-20|Comments[0]|to Top

調べに乗って

３連休の最終日、今日は午後２時半からピアノのフリーライブがありました。

ランチタイムから何組お断りしてしまっただろう・・・。

沢山の方にお越し頂き、ありがとうございました。

さて、ランチタイムが落ち着いたところでライブが始まります。

奏でてくれるのはKana furusato。

もうすぐアメリカに音楽修業に旅立ってしまう彼女が、

カフェに似合う曲をセレクトして、ファンチャーナのためのプログラムで演奏してくれました。

ライブを知らずに来てくれたお客様も、ライブ楽しみに来てくれた方も

澄んだ空気が店内いっぱいに広がるようなピアノの調べに

聴き入ったり、雑誌読んだりと思い思いの時間を過ごして頂けました。

後半はお子様連れも目立ち、それに合わせてディズニーの曲もジャズ調で。

リクエストも入ったりして、和やかに楽しく過ごして頂けました。

わざわざ三郷のカフェまで足をお運び頂きましたすべてのみなさま、ありがとうございました！

演奏してくれたKanaちゃん、ありがとう！

今日は娘の通う保育園の運動会でもありました。

モーニングタイムの30分を抜け出してバッチリ見てきました。

かわいかったー。

色んな事が出来るようになっているものですね。

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2012-09-17|Comments[0]|to Top

イベントぞくぞく

いよいよ明日は久しぶりのフリーライブです。

台風も心配ですが、なんとか天気がもってくれることを祈るのです。

イベントも楽しみな秋をご紹介。

9月17日（月・祝）　カフェピアノFREEライブ　by Kana Furusato

                              入場無料・ご予約不要　PM14:30-PM17:00　詳しくはコチラ。

10月8日（月・祝）　末吉シャボテンマーケットvol.2 「秋の鉢もの」　AM10:00-PM17:00

　　　　　　　　　　　　　４月に開催して大好評だった末吉ガーデンさんによる植木市の第2回の開催決定です。

　　　　　　　　　　　　　秋色した山野草、実もの鉢もの。寄せ植えやワークショップも行います。

　　　　　　　　　　　　　詳しくは近日中にご案内いたします！

10月13日（土）　ギター弾き語りFREEライブ　by カーテンズ

　　　　　　　　　　　　京阪神で活動中の尾崎康平・田中陽介の２人によるギター弾き語りユニット・カーテンズ。

　　　　　　　　　　　　彼らの癒しの音楽がカフェファンチャーナに響きます。PM14:30ごろからPM17:00ごろまで。

　　　　　　　　　　　　詳細は決まり次第ご案内いたします。

11月7日（水）　　プリザーブドフラワー1DAYクリスマスレッスン　by VERT DE GRIS

                           大人気グリさんのフラワーレッスンです。今回はクリスマスケーキをイメージしたレッスン。

　　　　　　　　　　　　午前の部・午後の部ともに定員20名ずつ。

　　　　　　　　　　　　詳細のご案内、ご予約開始まではもう少々お待ち下さい。

■ファンチャーナFacebookはhttp://www.facebook.com/CafeFunchanaです！

■スタッフ募集中！詳しくはコチラ。

お酔い合わせ・・・

0745-73-1187　カフェ　ファンチャーナまで！

（9/19・20は水曜日＆第3木曜日のため連休いただきます）

Category[イベント情報]

2012-09-16|Comments[0]|to Top

スタッフ募集のご案内

ファンチャーナで一緒に働いてくれるスタッフを募集します。

マスターの妥協しないこだわりと、私のとことん笑顔についてきてくれる方

男女問わず。ぜひお問い合わせください。

■アルバイトスタッフ募集■

●時給：７５０円から

●業務内容：接客、調理補助、食器洗いなどカフェ業務全般

●2012年10月頃から2013年4月頃まで週３日程度勤務可能な方

●年齢：20歳から35歳位まで

●カフェが好き、コーヒーが好き、接客が好き、ファンチャーナが好きな方

●体力に自信のある方

●いつも笑顔で働いてもらえる方

●なるべくお近くの方

ある程度の条件は考慮させて頂きますので、興味持って頂いた方は

一度、お気軽にお電話ください。

0745-73-1187 　カフェ ファンチャーナ　ホシダまで

（なるべくPM15:00以降にお電話ください）

履歴書をご用意頂いた後、面接させて頂きます。

何か目標に向かって頑張っている人。

例えば音楽が好きで、ファンチャーナのスタッフになってイベントの勉強をしたい

例えば手作り雑貨や作家ものの器などに興味がある

例えばインテリアの勉強がしたい

おいしいケーキが焼けるようになりたい！

コーヒー詳しくないけど、おいしく淹れられるようになりたい！とか。

実家が喫茶店で、将来継がなきゃいけないとか。

何か目的意識を持って、ファンチャーナで得たいものがあって働いてくれたり

将来なにかプラスになるような踏み台になれればとも、思います。

よろしくお願いいたします。

Category[お知らせ]

2012-09-13|Comments[0]|to Top

連休最後はファンチャーナへ

今日は水曜日。ファンチャーナの定休日です。

お店の用事で奈良市内にいくことに。

奈良に住み始めてまだ４年の私は、なんと初めて猿沢池に行ってきました。

のんびり・・・という訳にもいかないので、ぐるっと一回り。

水曜日はあらゆる気になるお店が定休日でした（笑）。

大好きな和菓子をお土産に買って帰りました。

さて週末は３連休！

ファンチャーナでは最終日の１７日（月・祝）にピアノフリーライブも開催いたします。

ランチ後の14時半頃から夕方17時頃まで、休憩をはさみながらのBGM形式のフリーライブです。

ファンチャーナをよく知る彼女がカフェをイメージして演奏してくれます。

お好きな時間帯にお越しくださいませ。

カフェは通常通り営業しております。

詳しくはコチラ！

さてさて、このブログは私が主に更新しておりますが

うちの旦那さまことマスターが更新しているFacebookのファンチャーナページ↓

http://www.facebook.com/CafeFunchanaです！

実は私自身も読むの楽しみにしてるんです。

Category[日記]

2012-09-12|Comments[0]|to Top