しめ縄いかがですか？

グリさんのしめ縄ワークショップ、まだお席大丈夫ですよ☆

一年の終わりに、自分へのご褒美としてアートな感性を刺激されてみませんか？



もちろん講師は木津川の花カフェや東京・名古屋のイベントでも大人気のグリさんこと、古川さやかさんです！

2017年、こんなに素敵なしめ縄がおうちの玄関に飾ってあったら、それだけでHAPPYな１年が過ごせそうです。

自分の手作りとくれば、愛着は倍増(*´∀｀)



グリさんのミニショップもオープンしますので、クリスマスオーナメントやJAMなどあれこれお買い物も楽しんで頂けます。

ファンチャーナのおいしいドリンク付きのスペシャルな２時間をお過ごしくださいませ！



■VERT DE GRIS お正月しめ縄レッスン in CAFE FUNCHANA■

日時：2016年12月19日(月)

午前の部 9:30～

午後の部 12:30～

料金：4800円（１ドリンク付き・税抜き）

講師：VERT DE GRIS 古川さやか

場所：CAFE FUNCHANA店内

カラー：エレガントパープル、ゴールド×ブラック、レッド×ホワイト



ご予約方法：

E-mail funchana@cafe.name

お名前・電話番号・ご予約人数・午前or午後・ご希望のカラーを本文に。

題名には「しめ縄レッスン予約」と明記ください。

３日以上たっても返信が無い場合はお手数ですが、再度お問い合わせください。

お電話　0745-73-1187 カフェファンチャーナまで

午後３時以降ですとスムーズに対応させて頂けます。

8:30-18:00(月曜定休)



Facebook　ファンチャーナのFacebookページのメッセージでも受付ます。

個人情報も含みますのでコメント欄ではなく、メッセージでお願いします。

instagramのメッセージでは受付しておりませんのでご注意ください。

Category[日記]

2016-12-13|Comments[0]|to Top

お礼

CAFE FUNCHAHAの渾身の冬ケーキ、クリスマスケーキ。

年に１度、ここに１年かけて考えたデザインやアイデアを盛り込みます。



12/3(土)の夜9時から、メールにてご予約を開始しました。

結果は50名以上からのご予約希望メールが!!

先着順とさせて頂いて、１名１名お返事させて頂きました。

ご予約頂けた方、当日のお引取りをお楽しみに。

申し訳ないのですが、ご予約承れなかった方、また来年をお楽しみに。



前日や、当日の朝9時など、間違ってメールくださった方も。

みなさま、メールの文面に「絶対食べたい！」の想いがこもってて、メールひとつひとつが私の宝物となりました。

メールくださったすべてのみなさまにお礼申し上げます。

まだ返信がきていない、という方、いくつか送信エラーで返ってきていますので

明日、お電話かメールで再度ご連絡差し上げます。いましばらくお待ちください。



やっぱり申し訳なかったのが、9時ちょうどにメールくださったのにご予約頂けなかった方。

特に24日と25日は人気で、あっという間に予定数に達してしまいました。

力不足で申し訳ございません。

また、バースデーケーキなどお祝いや人生の素敵な場面でファンチャーナのケーキをご利用くださいませ。

ほんとうにありがとうございました！！

Category[日記]

2016-12-03|Comments[0]|to Top

ありがとうございます！

本日９時より受付しておりましたクリスマスケーキのご予約は

定数に達しましたので締切とさせていただきます。

メールいただいた方には全員お返事させていただきます。

今しばらくお待ちくださいませ！

メールいただいた皆様、本当にありがとうございました！！

Category[日記]

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クリスマスケーキのご予約案内(12/3)

毎年、圧倒的人気でご予約SOLD OUT必至のファンチャーナオリジナルクリスマスケーキ！

2016年のご予約受付のご案内をいたします。



ファンチャーナ１年の集大成とも呼べる気合の入り方で

今年もとっておきのホールを完成させました！

テーマは「ボタニカル」。

リンゴやオレンジをドライにし、イチゴやマスカット、ブルーベリーなどのフレッシュなフルーツに

とマカダミアナッツやクルミ、ミントも乗せて、ボタニカルなイメージに。

本物のリースみたいに！を目指し、かつ、絶対美味しく仕上げました。



ご予約開始日は12月3日(土)PM21:00～、E-mailにて受付ます。

価格は3300円+税です。

21時以降に届いたメールの先着順にて受付し、予定台数に達し次第、SOLD OUTとさせていただきます。

E-mailアドレス　funchana@cafe.name　まで。

お名前、お電話番号と、お引き取りの日にち(12月23日か24日か25日のいづれか)を明記ください。

一通のメールに対してご予約頂けるのは一台限りです。

日にちのご指定がないものは無効となりますので、必ず23,24,25のいづれかをご指定ください。

また21時以前に届いたメールも無効となりますのでご注意ください。



Facebookやinstagramのメッセージやコメントでは受付いたしません。

E-mailのみの先着順となりますので、ご注意ください。

ご予約頂けた方も、完売のためご予約頂けなかった場合も、返信メールにてご連絡いたします。

24時間以上返信のない場合は、メールが届いていない可能性がございます。

お手数ですがお電話にてお問い合わせくださいませ。



今年はクリスマスが祝・土日となるので、例年よりも競争率が高くなるとみられます。

あっという間に売り切れとなってしまう可能性もあります。

ひとつひとつ手作りで心を込めてお作りしますので台数が限られてしまい、申し訳ありません。

みなさまぜひ、12/3の夜9時のメールご予約お待ちしております！！

Category[日記]

2016-12-01|Comments[0]|to Top

グリしめ縄レッスンご案内(12/19)

お待たせしました！大人気VERT DE GRISさんのお正月しめ縄レッスンご案内です☆



お正月の玄関やお部屋を華やかに晴れやかにしてくれるしめ縄。

新しい年を素敵なしめ縄で一緒に迎えましょう！

帰省の手土産にもぴったりですよ☆

講師はお馴染み、木津川で人気の花カフェや梅田にも店舗を持つVERT DE GRISの古川さやかさん。

グリさんの楽しいレッスンを、暖かな空間のファンチャーナで受けられる人気のレッスンです。

午前の部と午後の部の２部制。カラーは３種類からお選びください。

グリさんのミニショップもオープンしますので、クリスマス雑貨やJAMの販売もお楽しみ頂けます。

ご予約はお早めに！！



■VERT DE GRIS お正月しめ縄レッスン in CAFE FUNCHANA■

日時：2016年12月19日(月)

午前の部 9:30～

午後の部 12:30～

料金：4800円（１ドリンク付き・税抜き）

講師：VERT DE GRIS 古川さやか

場所：CAFE FUNCHANA店内

カラー：エレガントパープル、ゴールド×ブラック、レッド×ホワイト

ご予約方法：

E-mail funchana@cafe.name

お名前・電話番号・ご予約人数・午前or午後・ご希望のカラーを本文に。

題名には「しめ縄レッスン予約」と明記ください。

３日以上たっても返信が無い場合はお手数ですが、再度お問い合わせください。

お電話　0745-73-1187 カフェファンチャーナまで

午後３時以降ですとスムーズに対応させて頂けます。

8:30-18:00(月曜定休)

Facebook　ファンチャーナのFacebookページのメッセージでも受付ます。

個人情報も含みますのでコメント欄ではなく、メッセージでお願いします。

instagramのメッセージでは受付しておりませんのでご注意ください。



以前は年に２回は開催していたGRIS×FUNCHANAのイベント。

近年はお互い、ありがたい事にスケジュールが合わせられないくらい忙しく

１年に１回開催するのがやっとなのですが、それでもGRIS×FUNCHANAのイベントを

心待ちにしてくださっている方が沢山いてくださることに感謝しかありません！



もう７年のお付き合いになるグリさん。ますますパワフルで素敵に！

中でもしめ縄は人気のレッスンです。こんなにかっこいいしめ縄で

新年を迎えられたらきっとHAPPYな１年になることでしょう☆



出来上がったしめ縄が素敵なのはもちろんなのですが

古川さやかさんのレッスンの楽しさが他には代え難い価値だと思うのです。

ファンチャーナという空間でグリさんの唯一無二のレッスンを受け

完成品を眺めながらおいしいコーヒーを飲む時間がプライスレスなのです。

おひとり様も、お友達とも。

賑やかで人気の午前の部、のんびりじっくり取り組める午後の部。

たくさんのご予約お待ちしております！



(以前のレッスンの様子です)

ミニショップの雑貨販売もお楽しみに～☆

Category[イベント情報]

2016-11-28|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(11/20～)

暖かだった今日に比べ、明日は猛烈に寒くなるんだとか(+o+)

自分が暖かくするのはもちろんですが、子ども達が風邪ひかないか心配です。

紅葉も見頃を過ぎてきております。冬は目の前、、、くわばらくわばら。



さて、本題です(笑)。

現在のパスタランチは「大和まなと山都ゆずと赤大根のアーリオオーリオ ゆず胡椒風味」です。

今が旬の熊本の名産である山都ゆずを絞りソースに絡めた

爽やかな酸味と風味のパスタです。

赤大根は甘みと辛味があり色味も鮮やか。

奈良県産の大和まなと一緒にどうぞ。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○カマンベールチーズとビアソーセージの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→大和まなと山都ゆずと赤大根のアーリオオーリオ

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープは大根のポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

Category[メニュー]

2016-11-22|Comments[0]|to Top

癒しの432hertz

11/20(日)は奈良出身ギタリスト荻野やすよしさんのソロギターLIVEでした！



久しぶりの夜カフェ＆夜ライブ☆

やっぱり夜のファンチャーナも雰囲気いいなぁと、自画自賛。

この日限定のキッシュ＆スーププレートも好評でした☆



日曜日の忙しい営業のあとに、ご褒美のような時間でした。

自然治癒力を高めるという432hertz。癒されました。

お越しいただいたお客様、荻野さん、ありがとうございました！！

Category[日記]

2016-11-20|Comments[0]|to Top

さんごう夢食彩でます(11/23)

11月23日(水・祝)は三郷町の「信貴山 のどか村」にて

「さんごう夢食彩food dream2016」が開催されます。

三郷町50周年をファンチャーナも盛り上げるべく、ささやかですが参加させて頂きます。

三郷町商工会ブースにて、同じ三郷町の「ケーキ工房 菜の花」さんと、

１日限りのスペシャルコラボ出店します！

菜の花さんの焼き菓子とファンチャーナの暖かいコーヒーをお楽しみ頂けます☆



10:00-16:00まで。のどか村の入場料はいつもよりお得な

大人480円子ども240円（三郷町民大人240円子ども120円）です。

ファンチャーナはコーヒーのみの出店です。

暖かな服装で、楽しい一時を楽しみにいらしてくださいませ！

Category[イベント情報]

2016-11-19|Comments[0]|to Top

七五三

すっかりご無沙汰になってしましました！

お久しぶりです☆

instagramの方でスイーツ情報など細かに掲載しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいませ☆

CAFE FUNCHANA instagram https://www.instagram.com/junfunchana/



久々なのに家族ネタでスミマセン、今日の定休日は

娘ふたりの七五三でした☆

ここまで無事に成長してくれた事に心から感謝です。



私や私の姉が幼い頃に着たその着物を、今度は私の娘たちが来ています。

私も義母から譲り受けた着物です。

命を受け継いで、着物を受け継いで。



半日密着でご祈祷から家族写真や自然なスナップ、そしてこのあとファンチャーナ店内でも沢山写真撮って頂きました。仕上がりが相当楽しみです！

普段は自分で写真を撮る事が多いのですが、それだと自分が100%楽しめないし

カメラマンは写れないし。そして次女の写真があまりにも少なすぎる事がかわいそうで(笑)。

家族のきちんとした姿をきちんと残しておきたいなぁと思い

写真家の都甲ユウタさんにお願いしました。

将来子ども達が、迷ったり不安になったりしたときに心の支えになるような

家族から確かに愛されていると自覚できるような写真。

いつでも目に浮かぶ風景は、やっぱり写真に残っている風景だと思うのです。



雨降りましたけど(笑)、都甲ユウタさん、ありがとうございました❗

またファンチャーナで面白い企画しましょうね

Category[日記]

2016-11-14|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ

急に寒くなってきましたね。

もう信貴山の紅葉も良い感じに色づいてるそうです。

FUNCHANAからほど近い信貴山スカイラインの紅葉は、とても気持ち良く紅葉のトンネルをドライブでき

マスターのオススメです。ぜひファンチャーナにこられた際はお立ち寄りくださいませ☆

（紅葉の時期が早いので事前にチェックしてからの方が良いかもです）



(※写真はイメージです）

さて、只今のパスタランチは「サーモンとアスパラのトマトクリームソース」です。

数種類の野菜でじっくり煮込んだ自家製のトマトソースに生クリームを加えまろやかに、

サーモンとアスパラを加えバリュームも満点です。仕上げに削りかけるレジャーノチーズの風味が食欲をそそります。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○カマンベールチーズとビアソーセージの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→サーモンとアスパラのトマトクリームソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはさつまいものポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

11月20日(日)荻野やすよし弾き語りライブのご予約も現在好評受付中です！

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2016-11-09|Comments[0]|to Top