テレビ出ちゃいました☆

9/22（木）の奈良テレビ放送「ゆうドキッ！」に出演させて頂きました～☆



ファンチャーナの方ではなく、DESIGN SETTA SANGOの広報としてです！

この日の「ゆうドキッ！」はまるごと三郷スペシャル♪

三郷町の文化ホールから生中継の１時間でした。

その中で三郷町のこれぞ！というオススメとして

特産品である和装履き物のニューウェーブであるDESIGN SETTA SANGOを取り上げてくださいました。



ほんの２分足らずの出演でしたが楽しく参加させて頂きました！

ありがとうございました☆

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2016-09-22|Comments[0]|to Top

お休み

9月20日は第3火曜日のためファンチャーナは定休日のお休みです。

朝から台風の警報も出て、学校も保育園もお休み。

久しぶりに家族でのんびり過ごしたいと思います。。。

また、9/24(土)は臨時休業をいただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

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2016-09-20|Comments[0]|to Top

星空上映会いきました！

この９月、奈良では様々なイベントが行われていました。

その中のひとつ。映画監督の河瀬直美さんが中心となって

「なら国際映画祭」が9/17-22まで開催されています。

16.17.19日は奈良公園で芝生に座って巨大スクリーンで映画を観る「星空上映会」に

ファンチャーナは自家製マフィンなどを持って19日、出店いたしました☆



あいにくのお天気。降ったり止んだりで中止も危ぶまれましたがなんとか開催☆

仕込む量を減らそうかな、とも思いましたが

やっぱり当初の予定通り、マフィン10種250個、キッシュ、タルトタタン、ベイクドタルト

それに美味しいコーヒーも連れて行きました。



朝から梱包したマフィン達を並べます。

厚い雲に覆われた空を眺めながら、祈る想いで開場の16時を待ちます。



昨年に比べるとややお客さん少なめかな、といった感じ。

でも初めましての方や、いつもお馴染みの方、色んなお客様にお立ち寄りいただき

たくさんお持ち帰り頂き本当にありがとうございました！

出展者の方も、顔なじみの人がほとんど(笑)。

なかなか会えてなかった大好きな人たちに会えたことも

頑張って出店してよかったなぁと思わせてくれました。



鉄腕アトムの元気いっぱいの声が大きくこだまする涼しい夜。

贅沢な空間と映画と暖かな人たち。

その中に身を置いて、幸せなイベントでした。

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2016-09-19|Comments[0]|to Top

シンガポール行ってました。

お久しぶりの投稿になってしまいました。

実は、シンガポール行ってました。

ファンチャーナが手がける三郷の雪駄ブランド「DESIGN SETTA SANGO」が

シンガポールの老舗百貨店METROで販売した頂いており、それの現地視察です！



お店の営業もあるので、なんと現地滞在時間は30時間という弾丸ツアー(笑)。

販売状況を見たり現地のスタッフに話を聞いたり。

とても勉強になることばかり。



さてSETTAについてのお仕事の話はDESIGN SETTA SANGOのホームページで

詳しく書かせていただくとして、ここでは旅行記を。

まず早朝５時にシンガポールの空港に到着。

百貨店METROがオープンする10時まで時間があるので、観光地であるセントーサ島へ！

朝一番のビーチは、人がいない(笑)。

存分に浜辺をお散歩。

思ったほど暑くもなく、気持ちいい。

百貨店でお仕事したら、一旦ホテルでチェックイン。

無事に現地の方にお会いできた事で安心したのか、寝てしまった！



夕方５時。チャイナタウンで娘へのお土産を購入して

３ドルの格安ディナーを頬張ります。

暗くなって、やっぱりマーライオンは外せないなと、見に行きました。

街中がキレイで、キラキラしてて、エンターテインメントで。

ずっとUSJかディズニーランドを歩いている気分でした。



サービス業に従事している人が多く、そのほとんどは日本人のような丁寧さはなく

笑顔もない人が多かったのですが

でも、優しかった。

ニコリともせず、バス停まで連れて行ってくれた地下鉄の駅員さん。

バスの運転手さんは「ここに立ってなさい！降りるとき合図するから！」と怖い顔で。

市場でご飯食べようとしたら「あっちに座れ」と怒られて、その席に行くとキレイに拭いてあるテーブルだったり。

日本人は「平等なサービス」が最上だと思い込んでいるのかも。

どんな時も、誰に対しても提供できるサービスしかできない。

目の前にいる人に今できる最高のサービスを恐れずにする、そんなサービスもあるのかなと感じました。

翌日、朝からリトルインディアで１ドル50セントのカレーを食べ、大満足で帰国の途についたのです。

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2016-09-14|Comments[0]|to Top

楽しみイベント!!

今日は月曜日。ファンチャーナの定休日でした。

ファンチャーナと三郷町の雪駄職人・侘寂び屋が共同で手がけるブランド

「DESIGN SETTA SANGO」の仕事で、神戸方面へ出かけておりました。



来年に向けてワクワクが止まりません～☆

さて、楽しみなイベントといえば2016年の秋冬も楽しいイベント盛りだくさんです！

一気に紹介しちゃいます☆



９月１９日（月・祝）

なら国際映画祭「星空上映会」に出店します！

美味しいマフィンやキッシュ、タルトなどお持ちする予定ですので

皆様ぜひ足をお運びくださいませ。



９月２４日（土）

誠に勝手ながら臨時休業いたします。

ご迷惑お掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。



１０月末より

昨年、大大好評だった滋賀県大津の布作家tamayuuさんのアームウォーマー＆ハンドウォーマーを

今年も販売することが決定しました！詳しい日程は後日発表いたします。

今年は待望のメンズサイズも登場予定ですので、クリスマスプレゼントなどに

売り切れ必至ですので、お早めにお買い求めにいらしてくださいませ☆



１２月１９日（月）予定

久しぶりにグリ×ファンチャーナが帰ってきます！

木津川の人気花カフェ「VERT DE GRIS」の古川さやかさんのしめ縄レッスンやります！

画像は以前のものなので、デザインは募集開始のときに改めて発表いたします。

日程もまだ予定段階ですが、あまりにもお客様からのリクエストが多いのでフライング告知です(笑)。

以前同様、午前の部、午後の部に分けて募集する予定です。

ご自宅用に、帰省のお土産用にぜひ素敵なしめ縄を作りにいらしてくださいませ。

募集開始は１１月下旬を予定しています。



さて、楽しみなことを一気に書いてしまいましたが

それぞれのイベントに関して、またゆっくりと詳細お知らせしていきたいと思っています。

ぜひご期待ください～☆

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2016-09-05|Comments[0]|to Top

梨のタルトタタン

桃のタルトが惜しまれつつも終了。

代わって登場するのが「梨のタルトタタン」です！



梨の優しい甘みが濃厚に。

周りのソースは酸味系で仕立てました。

上からローストしたアーモンドスライスでパリパリの食感をプラス。

美味しい人気タルトが久しぶりのお目見えとなりました。



実はこのタルトタタンは、仕込みに２時間掛かる超大作。

使用する梨も１ホールに７個ほどと、失敗しないように緊張感を持って作ります。



一番意識を集中させるのは、最初の鍋で焼き目をつけるときです。

「これだ！」と思う焼きいろになるよう火を入れ、止める。

ここでうまくいけば、後半は長い時間かけてオーブンが美味しくしてくれます。

なかなか毎日仕込めるケーキではありませんが

見かけた際にはぜひお試しくださいませ☆

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2016-09-03|Comments[0]|to Top

本日のパスタランチ(8/31～)

只今のランチパスタは

自家製パンチェッタとナスとモッツアレラのトマトソースです。



数種類の野菜を使ってじっくり煮込んだ自家製トマトソースに、

塩漬けして熟成させた豚バラと素揚げしたナス、とろりととろける

モッツアレラチーズを合わせた濃厚トマトソースです。

仕上げにレジャーノチーズを削りかけてます。

■CAFE FUNCHANA LUNCH■

平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

（無くなり次第終了）

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen

○ハニーマスタードチキンとチェダーチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→自家製パンチェッタとナスとモッツアレラのトマトソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

現在のスープはかぼちゃのポタージュでご用意しております。

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に、

皆様揃ってご来店の場合に承っております。

（必ず全員お揃いの時間でお願いします）

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければ、

その時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくよう、

ご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

駐車券を発券して頂いた上、レジにてご提示頂きますと、

お食事代より１００円サービスさせて頂きます。

お子様連れのお客様は他の周りのお客様にご迷惑とならないよう、

お子様のことを見てあげてください。

離乳食以外の飲食物の持ち込みは固くお断りしております。

（アレルギーお持ちのお子様を除く）

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2016-09-01|Comments[0]|to Top

チャコリーナ展

8/26から始まりましたキャトルリールさん主催によるイベント

「チャコリーナ展」。

可愛いバッグチャームやブローチが並び、いつもより女子力高めなファンチャーナ(笑)。



たくさんの方に足をお運び頂きまして、商品も多くお嫁入りしております☆

このイベント期間限定の「QRラテ」も大好評です！



いよいよ31日は最終日です。

気になる方はぜひ見にいらしてくださいませ！

■Chakorina Exhibition BY Quatre’Reel.■

開催期間：2016年8月26日(金)～8月31日(水)

場所：カフェ ファンチャーナ

出展者：Quatre’Reel. キャトルリール

「Chakorina（チャコリーナ）」

刺繍やファー、フリンジやテキスタイル、革などファッションには欠かせないパーツを組み合わせてデザインされたチャーム。眼差しの印象的なガールズドールは、かばんに付けるとそれだけで注目されるワンポイントに！

「Quatre’Reel.（キャトルリール）」

コスメ、美容、アパレルなど4人がそれぞれ長年培ってきた経験をベースに、その個性を活かし、発信する、”オシャレと楽しい事に本気で情熱を注ぐ”スタイル提案プロジェクトとして2016年4月に設立。立体刺繍ブローチ「LM」を始め、アクセサリーやバッグなどを取り扱う、セレクトショップスタイルで展開中。本当に可愛いと思えるものを集め、広げていく彼女たちの姿に、思わず真似したくなる女子も多い。

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2016-08-30|Comments[0]|to Top

夏

たっぷり夏休みを頂いた後で、元気に営業しております！

夏はお盆期間を中心に、お久しぶりな方の来店が多くなる季節です。

８年目のファンチャーナ。

オープン当初に常連で来てくれていた青年が「結婚しました！」と奥さんを連れて里帰りに寄ってくれたり、

初デートがファンチャーナだったカップルが生まれたての赤ちゃん連れて来てくれたり、

おじいちゃんと来てくれてた女性がおじいちゃん死んじゃって

今度はそのおじいちゃんのお墓参りに寄ってくれたり。

映画みたいに、誰かの人生のワンシーンを切り取って見ているような感じ。

そこにファンチャーナが静かに在って、私たちが変わらない笑顔でお出迎えして。

多分やけど、きっと、自意識過剰じゃなくて、嬉しいと思うのです。

懐かしい場所に帰って来たときに、よく通った店が同じようにその場所に在ったら、

きっと嬉しいんだろうなって思うのです。

続ける事の意味を感じた夏でした。

目標は、今、パパママに連れられて来ている小さなお子ちゃま達の

初デートにファンチャーナを使ってもらう事です♥

パパママにはちゃんと内緒にしておくからね☆

これからも、みんなの帰って来られる場所であり続けていけるように。。。



こちら、期間限定で作ってみました！

ブルーベリーのレアチーズタルトです。

ぜひお試しくださいませ☆

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2016-08-24|Comments[0]|to Top

夏期休業(8/15-19)

現在、カフェファンチャーナは夏期休業を頂いております。

８月２０日（土）より通常通り営業いたします。

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。



近所のお祭りに行ったり、お墓参りをしたり。

DESIGN SETTA SANGOの社員旅行で淡路島へ行ったり

京都に帰省したり、仕込みや買い出しをしたり。

美味しいものたくさん食べて、子どもと思う存分過ごして

元気を満タンにチャージしております！



また20日に皆様のお越しをお待ちしております！

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2016-08-18|Comments[0]|to Top