本日のパスタランチ

お知らせが遅くなりました～。
現在のランチパスタは・・・

茄子とモッツァレラとベーコンのトマトソースです。
数種類の野菜を何時間もかけてじっくり煮込み
オリジナルで作ったトマトソースは酸味と甘みが絶品です。
今回は王道の茄子とベーコンに
私も大好きなモッツァレラチーズも入って、間違いない美味しさです。
まだファンチャーナのトマトソースを味わったことのない方、
この機会にぜひぜひお試しくださいませ。

CAFE FUNCHANA LUNCH
平日　am11:00-pm14:00

土日祝　am11：30-pm14:30

●本日のベーグルサンド＆キッシュのプレート　1100yen
○パストラミビーフとクリームチーズの自家製全粒粉ベーグルサンド

○自家製パンチェッタ＋本日の野菜のキッシュ

○クルミとレーズンのミートローフ

○生ハムのベビーリーフ巻き

○本日のタパス

●デミグラス煮込みハンバーグランチ 1100yen

（自家製パンor十六穀米つき）

●本日のパスタランチ　 990yen

→茄子とモッツァレラとベーコンのトマトソース

（自家製パン付）

●オリジナルドライカレーランチ 970yen

（上記の価格は、サラダorスープ＋ドリンク付き。

＋200yenでスープ＆サラダ＋ドリンク＋プチデザート付き）

お席のご予約は平日am11:00-pm12:00（土日祝ａｍ11：30‐pm12:30）の間に
ご入店の方、承っております。

それ以降の場合は、ご来店15分前までにお電話頂ければその時点で空いてます席を確保します。

満席時はお待ち頂きますが空いた席を優先的にご案内します。

お車でお越しの方はお連れ様とはなるべく乗り合わせてお越しいただくようご協力をお願いします。

店の駐車場が満車の際はJR三郷駅前の有料駐車場をご利用ください。

ご予約・お問い合わせは0745-73-1187 カフェ　ファンチャーナまで

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2015-01-20|Comments[0]|to Top

いちごのマフィン

実は先週末から密かに登場しております。
ファンチャーナ、リピート率ナンバーワンマフィン。
いちごのマフィンです。
本当に人気なので、店頭でもし残ってたら
ぜひぜひ連れて帰ってやってくださいませ！

丁寧にセミドライにしたいちごを
贅沢にたーっぷり練りこんでおります☆

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2015-01-19|Comments[0]|to Top

季節限定ドリンク！

もう梅の鼻が咲いてしまうんじゃないかと
冬も進んでおりますが、今。
冬季限定ドリンク登場です(笑)。

アップルジンジャーのホワイトスノーティー。
雪のように白く降り積もった生クリームと
ことこと煮込んで作ったリンゴジャムが美味しいドリンクです。
まるでスノーホワイト、そう、白雪姫のようです。
シナモン、ジンジャーとの相性も暖か。

ホワイトモカキャラメリーゼ。
エスプレッソにホワイトチョコソースを合わせ
た優しい甘さのラテに、表面をキャラメリーゼし甘苦さが絶妙なアクセントに。
毎年人気で私も大好きなラテです。

ドライベリー＆フルーツハーブティー
まるでホットワインのようなドイツ・ロンネフェルト社のフルーツハーブティにオレンジ、
リンゴなどのフルーツの果肉をプラス。完熟ベリーのほか美肌に良いローズヒップ、
アントシアニンの含まれるハイビスカスなど女性に嬉しいブレンド内容、
妊婦の方にも安心のノンカフェインです。

ホットチョコレート。
こちらも他にない美味しさで一度は飲んでみてほしい一杯です。
ベルギー・カレボー社のビターチョコを贅沢に使用した超濃厚チョコレートドリンク。
そのままだとかなり濃厚ですので別添えのホットミルクで割りながらお召し上がりください。

いづれもぜひぜひ寒～いうちに暖かなファンチャーナで
お試しくださいませ！

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2015-01-18|Comments[0]|to Top

2/15ライブにサニーデイ田中さん参加！

2/15の新井仁さんのアコースティックライブに
サポートメンバーとしてサニーデイサービスの
ベーシスト・田中貴さんの参加が決定しました！
２人バンドで素敵な夜のファンチャーナライブを魅せてくれます。
カフェならではの息遣いも感じることのできるライブ。
ご予約、お待ちしております。
詳細はコチラをclick!!

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2015-01-17|Comments[0]|to Top

百万遍手作り市

京都に行ってきて。
いろいろとお仕事のお話をいろいろな方として
すごく刺激を頂き、頭の中がイメージでいっぱいいっぱいです。
実現には相当な努力が必要ですが、なんとか
皆様にハッピーをお届けできるよう頑張ります！

それはそうと。知恩寺で行われている「百万遍さんの手づくり市」にも
初めて行ってきました！
陶器、アクセサリー、焼き菓子、ほんとに様々な手作りと出会えて
楽しい時間でした。新たないい出会いも・・・♪。

とにかく朝からのひどい雨で足元はぬかるみ
店もお客さんも普段よりうんと少なかったそうですが
時間も限られていた私たちにとっては回りやすくて逆に良かったのかも。

器の菅原さん。
縁があって、ファンチャーナを開く前に
ファンチャーナのマグカップの製作をお願いしました。
菅原さんの器は今も現役バリバリでファンチャーナで使用してます。
久々の再会とそのやわらかな笑顔に嬉しくなりました。

こちらも偶然の再会の小辻さん（なんか、もう仙人のようだ）。
小辻さんもファンチャーナがまだ出来る前に
お皿を作って頂くお願いをし、無理を聞いて頂きました。
小辻さんの器もファンチャーナで大いに活躍してくれています。

大津。ここも素敵な場所でした・・・。
ここのお話はまたいづれ・・・。

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2015-01-16|Comments[0]|to Top

新井仁ライブご案内(2/15)

昨年もファンチャーナにてLIVEをしてくれた
新井さん（SCOTT GOES FOR、NORTHERN BRIGHT etc）と
田中さん（Sunny Day Service)が、
再びLIVEしにファンチャーナにやってきてくれます！

軽やかなのにどこかせつない声の新井さん。
ギター抱えて、素敵な時間を魅せてくれるはずです。
ラーメン大好きサニーデイ田中さんのラーメントークも楽しみ☆
もちろんベースも！サニーデイの曲も♪
前回の様子はコチラをclick!

■Hitoshi Arai Album “Acoustic Rock” Release Tour■
―supported by T.T Room
日時：2015年2月15日（日）
　　　open 18:30 / start 19:00
出演：新井仁（SCOTT GOES FOR、NORTHERN BRIGHT etc）Guitar
　　　田中貴（Sunny Day Service）Bass
料金：前売 ¥2500 / 当日 ¥3000（共に +1drink別途order）
ご予約方法：ファンチャーナ店頭、またはお電話 0745-73-1187 にて受け付けます。
　　　※お電話の際はなるべくランチタイムを避けてお電話ください。
　　　・メールでのご予約はfunchana@cafe.nameに
　　　公演日、お名前、枚数、連絡先（電話番号）を明記の上メールを送って下さい。
　　　確認出来次第返信致します。公演日前日24時までにお願いします。
　　　3日以内に返信が無い場合は届いてない可能性があるので、再度お店にお問い合わせ下さい。

■お問い合わせ カフェ ファンチャーナ 0745-73-1187まで。

□新井仁 profile□

学生時代に N.G.THREE（エヌジースリー）の Vo & Gu としてそのキャリアをスタート。
N.G.THREE 解散後は RON RON CLOU（ロンロンクルー）、The AUTOMATICS（ジ・オートマチックス）、
DJ としても活躍する傍ら、NORTHERN BRIGHT（ノーザンブライト）としては
UK ROCK BAND 、OASIS（オアシス）のフロントアクトを務め、FUJI ROCK FES. にも出演、
テレビドラマの主題歌に抜擢されるなど活動の場を広げて行った。2005年にソロカヴァーアルバム、
2006年にはオリジナルソロアルバムをリリースしソロ活動を開始。ここ数年はバンド活動と共に、
ソロとしてギター1本全国を駆け巡る。2010年、元Cymbals（シンバルズ）の沖井礼二、
NUDGE’EM ALL（ナッジエムオール）の坂木誠、NORTHERN BRIGHT のGEN と共に
SCOTT GOES FOR（スコット・ゴーズ・フォア）を結成、
Sunny Day Service（サニーデイ・サービス）のサポートギターとして夏フェス、再結成ツアーにも参加。
2012年SCOTT GOES FOR 1st album “SCOTT GOES FOR” をリリース。
昨年10月29日にはソロとしては3作目のアルバム “Acoustic Rock” をリリース。
CM のナレーションとしても活躍中。
http://lifestylemusic.info/

□田中貴 profile□
1971年生まれ。愛媛県今治市出身。サニーデイ・サービスのベーシストとして、
1994年にメジャーデビューし絶大な人気を集める。
2000年に解散するも、2008年夏に再結成。
バンドと並行して、国内外多くのアーティストのライブサポート、レコーディング、
セッション、プロデュース、作詞でも活躍。 最近では声優ユニット、
ワンリルキスのプロデュースも手がけている。
また、年間に500杯も食べるというラーメン通としても知られ、
テレビ、雑誌など多くのメディアで活躍している。
2013年6月にサニーデイ・サービスのベスト盤 “BEST 1995-2000” 、
2014月10月に通算9枚目のオリジナルアルバム “Sunny” をリリース。

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2015-01-15|Comments[0]|to Top

今週は２連休です

今週は第３木曜日ですので
水曜・木曜と連休頂いております。

朝から娘たちを保育園に預けて、買い出しや雑用を済ませ
久々にマスターと2人で生駒にランチ☆
午後には娘たちをお迎えに行き
京都へ向かいました。
どうしても見てみたい作家ものの雑貨があり
それを見に。
いくつか場所を回って、素敵な出会いになりそうな予感もちらほら。
今日はこのまま私の実家に泊まり、明日は大津へ打ち合わせに行ってきます。
（打ち合わせの間は私の両親が娘たちを京都水族館に連れて行ってくれるそう）

親の仕事に連れまわせれてお疲れ気味の子たち(笑)。
偶然通った錦市場にて大好きな塩昆布を買ってもらうお姉ちゃん。

イヤイヤ期真っ盛りの妹。
今日も色んな商談場面でお邪魔虫っぷりを発揮。
それでも可愛いのが末っ子ですね。

明日もきっと素敵な出会いがありますように。
そしてそれを皆様のもとにお届け出来ます様に。。。

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2015-01-14|Comments[0]|to Top

冬を試す

冬ドリンクをあれやこれやと
試行錯誤しております。

試してはボツ。
やり直したりお店の仕事したりで
結局、まだメニュー化できていない・・・とほほ。

日々の忙しさをなんとかせねば！
毎年恒例のホットチョコレートのみ。
お求めの方いらっしゃったら作れるので
遠慮なく店頭でオーダーしちゃってくださいませ(笑)。

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2015-01-12|Comments[0]|to Top

十日戎

商売繁盛、笹持ってこい！ってことで。

今年は自分たちで行けない曜日並びに
マスター父母が行くというので、お願いしちゃいました。
毎年同じで、お店も順調なので
やっぱり今年も同じで。

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2015-01-10|Comments[0]|to Top

マグネット

新しいマグネットも入荷してます。

マグネットです。
ぜひ冷蔵庫にはっつけたいキッチンツールのん。
可愛いサイズを実感して頂きたく、私のお粗末な指が写りこんでおります。

2015年1月より営業時間がam8:30-pm18:00(17:30ラストオーダー）
となっております。
また１月は14日15日が水曜＆第3木曜のため連休となります。
よろしくお願いいたします。

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2015-01-09|Comments[0]|to Top